Partimos de un clásico, porque estos nunca fallan para crear una combinación que es todo un regalo para el paladar.
Hoy hemos hecho crepes con fresas fit, ¡un básico que nunca falla!
INGREDIENTES
- 5 claras de huevo
- 30 g de harina de avena
- Chorrito de leche
- Canela al gusto
- Fresas o tu fruta favorita
ELABORACIÓN
- Echamos las claras de huevo, la harina, el chorrito de leche y la canela en un vaso de batidora y batimos hasta que resulte una mezcla homogénea.
- Engrasamos una sartén y vertemos un chorrito de la mezcla. Movemos hasta que cubra la sartén y dejamos que se haga por ambos lados a fuego medio.
- Cuando ya no quede mezcla, emplatamos y añadimos sobre los crepes las fresas o la fruta escogida.
¿Imaginabas que preparar esta receta de crepes con fresas fit fuera tan fácil? Si decides preparar esta receta de tortitas, no dudes en dejarme un comentario con el resultado.
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