QUICHÉ DE CALABAZA FIT

     Hoy te proponemos una receta espectacular, porque tener opciones saludables para las fechas señaladas es una idea excelente y te ayudará a sentir que no perjudicas tu camino. 

       Esta deliciosa receta es sencilla, rápida y, sin duda, gustará a todos los comensales. Se trata de una receta de quiché de calabaza fit. ¡Prepara los ingredientes!

INGREDIENTES

• 1 cebolla morada (es más dulce).
• 1 manojo de espinacas.
• 300 g de calabaza.
• 3 huevos.
• 200 g de queso fresco batido.
• Sal y pimienta al gusto.

ELABORACIÓN

1. Doramos la cebolla y la dejamos unos minutos.
2. Añadimos las espinacas en la misma sartén.
3. Cocemos la calabaza, previamente cortada a dados.
4. Mientras, en un recipiente, batimos los huevos y agregamos el queso fresco batido. Mezclamos.
5. Unimos en un bol grande las tres composiciones: la cebolla junto con las espinacas, la calabaza cocida, y la mezcla de queso. Removemos bien.
6. Vertemos en un molde para hornear, y lo dejamos 25 minutos a 180º.
7. ¡A disfrutar de la Quiché de calabaza!

    

        Si decides preparar esta receta de quiché de calabaza fit, un plato navideño tan rico y ligero, no dudes en compartir los resultados en comentarios. ¡A disfrutar familia!